食物 標示

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食品標示是消費者選購食品的重要指標，業者將食品內容及特色經由正確的標示展現在包裝上。食品標示除了可提供正確的消費資訊外，也是對消費權益的另一層保障。

食品標示的目的係為提供充分之產品資訊，並供消費者作為選購之參考依據。近年來，消費大眾愈來愈重視食品成分資訊的揭露，故我國自103年6月19日開始，食品中使用之食品 ...

根據食品衛生管理法第五章第二十二條，食品及食品原料之容器或外包裝，應以中文及通用符號，明顯標示下列事項：. 一、品名。 二、內容物名稱。 三、淨重、 ...

A：碳水化合物之含量可經由計算得到，碳水化合物(%)等於100. (%) — [ 蛋白質(%) + 脂肪(%) + 水分(%) + 灰分(%) ]。 五、格式. Q5.1：食品營養標示的位置有規...